关于我们
我们不是茶馆,也不是茶叶店。茶馆提供座位,茶叶店提供商品,我们做的是第三件事——把「怎么喝」这件事系统性地讲清楚,并陪着你做完一次完整的品饮过程。
服务过的广州茶友里,回头再来的人不少。原因不复杂:第一次交付没让他们操心。
交付不是发一份文件就结束。冲泡参数卡交到你手上之后有问题,随时可以回来问,这部分不额外收费。
能做的说能做,做不了的当场说 —— 这句话我们一直在守。
茶艺师团队
关键数据
- 6类 覆盖六大茶类
- 140+ 在架茶样
- 16区 可预约服务范围
- 9年 茶事服务经验
发展历程
- 2015 从一间茶室开始 最初的三年只有一张六人长桌,所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架,这个习惯保留至今。
- 2022 茶室按「喝得准」重建 改造采光、隔音与用水系统:可调漫射光、独立隔墙、过滤软水,让判断尽量不受环境干扰。
- 2023 开始记录每批茶的仓储条件 为白茶与黑茶建立批次与湿度记录,把「存放」从经验变成可以查的数据。
- 2024 开设审评入门工作坊 把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度,帮客人建立自己的描述体系。